El Gordo To Go – Spanische Leckereien in der Bergstraße (Stand 2019: geschlossen)
Heute möchten wir Euch ein weiteres To-Go-Special vorstellen, für den kleinen großen Hunger zwischendurch: El Gordo (spanisch für “der Fette“) in Kiel! Die einzigartige spanische Latino & Crossover Küche direkt an der Bergstraße, der Feiermeile in Kiel.
1. Atmosphäre / Location
Das El Gordo ist ein kleiner aber feiner Laden direkt in der Bergstraße, der Feiermeile von Kiel. Schon von außen zieht es mit seiner neongrünen Beleuchtung alle Blicke auf sich und lässt sich nur schwer verfehlen. Im Inneren erwartet Euch eine gemütliche Imbiss-artige Aufmachung mit ein paar Bartischen und Hockern. Man sowohl drinnen essen als auch draußen am Schalter bestellen, wenn es wirklich schnell gehen soll.
Ein unschlagbarer Vorteil des El Gordo: man erreicht von dort aus jede Bar und Disco in der Bergstraße. Gutes Essen gehört zu einem guten Abend eben einfach dazu!
2. Bedienung
Bedient werden wir von zwei sehr netten, etwas zurückhaltenden Männern. Beide sind locker drauf und sprechen ein Deutsch mit spanischem Akzent, der eine etwas besser als der andere. Sie geben und jedoch kompetent Informationen zum Essen und zu den ausgefallenen Saucen. Auch mit Englisch sprechenden Kunden gehen sie souverän um.
3. Die Getränke
Im El Gordo bekommt Ihr alkoholfreie Softgetränke wie Sprite, Fanta und Cola für 1,50 €.
Wenn es lieber alkoholisch sein darf, könnt Ihr euch dort ein leckeres Becks, San Miguel, Corona oder Desperados Bier bzw. Mischbier für 2,00 – 2,50 € gönnen.
4. Das Essen
El Gordo bezeichnet seine Küche selbst als „spanische Latino & Crossover Kitchen“, was wir definitiv bestätigen können! Hier bekommt Ihr leckere Sandwiches (3,80 – 5,00 €) in den verschiedensten Varianten, köstliche Burritos (veggie/vegan 4,50 € und mit Fleisch ab 5,00 €) und verschiedene Pommes-Kreationen (2,40 – 4,50 €) als Beilage. Dazu könnt Ihr zwischen vielen selbstgemachte Saucen wählen. Jedes Gericht ist sowohl mit verschiedenen Fleischsorten als auch vegetarisch und vegan erhältlich.
Stefan nimmt ein Special, das so nicht auf der Speisekarte steht und nur die bestellen, die davon wissen: den „Meat Lover“. Ein Sandwich, das nicht umsonst so heißt. Es besteht aus allen drei Fleischsorten Rind, Schwein und Hähnchen, mit einer extragroßen Portion Gordo-Sauce.
Esther entscheidet sich für den veganen Burrito, ohne zu wissen was drin ist.
Leider gibt es nur noch einen Weizentortilla für einen Burrito, deshalb lasse ich Esther den Vortritt und begnüge mich mit einem Sandwich, was anfangs ein bisschen wie ein Döner aussieht. Das Brot ist fast identisch.
Das „Meat Lover“-Sandwich ist mit allen drei Fleischsorten und extra viel von der speziellen Gordo-Sauce gefüllt. Die Sauce ist ein echtes Special und solltet Ihr unbedingt probieren, wenn Ihr dort seid. Die Sauce ist super scharf und sehr cremig und macht neben den etwa 80% Fleisch im Sandwich knapp 10% aus. Die restlichen 10% des Inhalts bestehen aus Salat und anderem Grünzeug ganz unten im Sandwich versteckt.
Was mich am meisten überrascht, sind die Chips Sticks im Sandwich – diese Chips Streifen, die man eigentlich zum Knabbern vor dem Fernseher nimmt. Doch im Sandwich in Kombination mit der Gordo-Sauce, die zum Teil aus Keks besteht, passen sie wirklich gut.
Alles in allem ist das Sandwich die perfekte Mischung für den großen Hunger nach einem langen Arbeitstag oder wenn man in der Bergstraße so richtig feiern war und der Magen knurrt.
Mein veganer Burrito kostet 4,80 €, was völlig in Ordnung ist angesichts der Größe. Der Burrito ist üppig gefüllt mit jeder Menge Salat, Reis, Erbsen, Mais, normaler Tomate, getrockneter Tomate und – wie auch bei Stefan – den Chips Sticks. Auch im veganen Burrito schmecken die erstaunlich gut und geben der ganzen Masse einen knusprigen Touch.
Die Sauce, für die ich mich entscheide, heißt Mojo Rojo und ist eine selbstgemachte pikante rote Sauce. Das mildere Gegenstück dazu heißt Mojo Verde, eine grüne Sauce mit Koriander. Beide Saucen kenne ich schon von Gran Canaria und ich muss sagen, das Rezept möchte ich zu gern haben!
El Gordo verzichtet bei veganen Speisen auf Fleischersatz wie Tofu oder Seitan, welche sonst sehr gern verwendet werden. Doch bei meinem Burrito muss das auch nicht sein, denn die Konsistenz ist weder wässrig noch der Geschmack zu fad. Ein eher leichtes Essen, das trotzdem satt macht und durch die hausgemachte Sauce einen tollen eigenen Geschmack bekommt.
5. Nice-To-Know / Weiteres
El Gordo hat mittlerweile nur noch Donnerstags ab 18 Uhr, Freitags und Samstags ab 20 Uhr für Euch geöffnet.
Außerdem ist es der einzige Imbiss in der Bergstraße mit veganem Angebot.
Schlusswort
El Gordo ist in unseren Augen perfekt in der Bergstraße – für Fleischesser, Vegetarier und Veganer gibt es ein tolles und reichhaltiges Angebot mit angemessenen Preisen.
BOL
P.S. – Hier gibt’s das exklusive Rezensionsvideo!
